业内人士认为，家家悦依托特色生鲜经营，收购张家口福悦祥两家门店并完成改造后开业，家家悦的供应链和物流能力成功“输出”，未来有望通过冀鲁区域联动、门店加密逐步实现供应链网络的扩大，提升供应链效率，实现从胶东到全国的进阶．

　　家家悦此前公告，2018年11月26日公司1.56亿元受让张家口福悦祥超市67%的股权，迈出跨区域发展的第一步，福悦祥在张家口拥有11家门店（含未开业门店2家），总面积3.68万平米。

　　申万宏源证券分析师赵令伊认为，福悦祥的经营业态与家家悦的主力业态相近，在张家口具备一定的市场基础。家家悦有望通过冀鲁区域联动、门店加密逐步实现供应链网络的延伸，实现从胶东到全国的进阶。观察来看，张家口地处河北西北部，处于京津冀经济圈和冀晋蒙经济圈的交汇点。2020年张家口与北京、北京延庆联合承办冬奥会，服务于冬奥会的京张高铁预计于2019年12月31日开通运营，届时张家口将融入北京“1小时通勤圈”。

　　据了解，5月22日、5月30日，家家悦旗下福悦祥的宣化大东店、宣化阳光店先后开业。首店宣化大东店建筑面积7000平米，位于张家口市宣化区钟楼大街，地理位置优越，主要有以下几个优势：

　　1、全球直采供应链对接门店，商品全部由厂家直供或生鲜基地直采。包括张家口地方特色产品，国内各个特色产区的蔬果，从威海冷链配送直达的胶东特色鲜活海鲜，以及来自世界各地的进口水果、红酒、奶制品等优质商品；

　　2、利用公司的物流网络，商品从生产基地直达门店。海产品依托冷链运输体系，直接从产地运抵张家口，保障产品鲜度；

　　3、自有品牌商品成功输出。门店不仅售卖麦香苑桃酥、荣光千里海岸系列干海产、品品香大米、悦记飘香水饺等自有品牌商品，还有大量的包装菜、加工产品、切配食材、熟食等针对年轻群体的产品。

　　赵令伊认为，以大东店、阳光店为标杆，家家悦将打造城市社区10分钟商圈，加快在张家口地区的拓展。

　　赵令伊表示，家家悦1999年涉足生鲜业务，是国内最早探索该领域的超市之一，十几年来构建了成熟的采购体系，具体来看：

　　（1）国内直采：大宗生鲜农产品基本实现源头采购，基地直采占比达到80%以上，与2500多家知名厂商建立长期合作关系，与国内200多家合作社建立基地直采模式，与100多处基地签订5年以上长期合同；

　　（2）海外直采：在欧洲、美洲、大洋洲、东南亚等地区开发海外采购基地，批量引进国外优质生鲜商品。

　　分析而言，家家悦生鲜业务经营能力较强，2018年公司生鲜业务规模51.75亿元，占比40.65%。直采比例超过80%，位于同业第一梯队，生鲜业务占比仅次于永辉超市，生鲜直采比例处于行业最优水平；通过直采模式减少流通环节，降低生鲜商品的损耗，商品损耗率为0.27%；此外，家家悦搭建扁平化的供应链体系，提升生鲜毛利水平。生鲜业务毛利率15.79%，位于同业第一梯队。

　　公开资料显示，家家悦是山东省内的生鲜超市龙头企业，公司起源于威海，深耕零售领域近40年，前身是成立于1981年的山东省威海市糖烟酒公司，2013年家家悦集团股份有限公司正式成立，2016年12月成功上市，公司门店覆盖山东全省，拥有综合超市、大卖场、百货店、便利店等多种业态。（第一纺织网　martin）