经过40多天的精心培育，桑枝食用菌迎来了大丰收。6月27日，记者在四川省盐边县国胜乡机房村中丝天成公司桑枝食用菌生产研发中心看到，一排排菌棒整齐摆放，一簇簇菌菇破棒而出，看上去十分鲜嫩肥硕，甚是惹人喜爱。

　　清晨7点，工作人员便开始忙碌起来，他们将这一朵朵“伞”状的菌菇小心翼翼地采摘下，整齐码放进筐里，不一会儿，几大筐菌菇便采收完成。“从去年10月份开始修建菌菇栽培房，已经育出了2万棒菌包。今年6月，1万棒菌包被投放进栽培室，目前已有8000余棒菌包开始出菇，这些菌菇不仅长势好，收益也不错。”中丝天成桑枝菌生产研发中心负责人钱向阳手里拿着刚刚采摘下来的桑枝菌，满脸洋溢着喜悦。

　　因桑枝富含多种独有的天然生物碱、白藜芦醇、多酚、多糖和黄酮类等营养物质，使得用桑枝屑来作为主要原料培育出来的食用菌，具有了其它食用菌不可比拟的食用营养价值和药用保健价值。

　　盐边种桑历史悠久，是有名的蚕桑生产大区，全县拥有13.1万亩桑园，每年养蚕和冬管结束后，桑林里都会留下大量的废桑枝，只能随意堆在房前屋后、路边河沟任其腐烂，桑树害虫虫卵会在废弃桑枝越冬，来年还会加重桑树病虫害的发生。

　　如何让这些桑枝“变废为宝”，实现经济效益最大化？为解决这一“烦恼”问题，在县级相关部门的指导和帮助下，中丝天成(攀枝花) 免责声明：本网站部 分文章和信息来源于互联网，本网转载出于传递更多信息和学习之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请立即联系管理 员，我们会予以更改或删除相关文章，保证您的权利。对使用本网站信息和服务所引起的后果，本网站不作任何承诺。